
ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ОБЖАРКИ ЗЁРЕН КОФЕ, ОРЕХОВ И КАКАО БОБОВ
Roaster 120
VERTIFLOW® SYSTEM – PATENT
Roaster Centoventi спроектирован так, чтобы быть включенным в программу автоматического производства непрерывного цикла. Вместимость данной машины 20/25 кг, производительность поджаривания 50 кг / ч какао бобов или сушки сухофруктов.
Машина использует оригинальную и эксклюзивную систему воздушного циклона Vertiflow® с датчиком температуры который контролирует температуру самой сердцевины продукта, оборудование универсально и подходит для обжига какао бобов, фундука, миндаля, фисташек и т.д.
Машина имеет ряд программ, которые управляют температурой нагрева, временем поджаривания, временем охлаждения, окончательным разрядом и последующим автоматическим выбросом продукта. Программы настраиваются индивидуально для каждого вида продукта.
КУРСЫ ДЛЯ ОБЖАРКИ ЗЁРЕН КОФЕ, ОРЕХОВ И КАКАО БОБОВ
@ ПИШИТЕ НАМ
Особенности
- Нововведение! Компактные размеры для оптимизации пространства и облегчения работы
- Нововведение! Полностью контролируемое оборудование, что упрощает полную очистку машины и операции по техническому обслуживанию
- Система всасывания для заполнения загрузочного бункера.
- Обжарка с использованием эксклюзивной запатентованной воздушной системы Vertiflow.
- Передвигаемый на колесах
- Колонные фильтры для дыма сгорания и охлаждения с повышенной эффективностью и доступностью
- Отдельные секции для варочной и охлаждающей зоны
- Улучшенный доступ к камере для обжарки, благодаря установке газового поршня для открытия верхней крышки
- Автоматическая выгрузка готового продукта в случае аварийной остановки
- Съемное смотровое окно и подсветка камеры охлаждения
- НЕОБХОДИМО ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЖАТОМУ ВОЗДУХУ.
- Возможно изготовить оборудование на 220 В трехфазное - 50/60 Гц.
Технические Данные
- Электрические характеристики: 400 В. трехфазный - 50 Гц.
- Требуемая мощность: 35 кВт - 64 А - 5 полюсов.
- Максимальная емкость загрузочного бункера: 20 кг.
- Время обжарки:
- 15-16 мин. для кофе
- 18-20 мин. для орехов
- 20-40 мин. для какао-бобов
- Габаритные размеры: выс. 2117, длин. 1001, ширин. 1711 мм.
