R600t
Лента для шоколадной глазури для темперирующих машин
Глазировочное оборудование
Профессиональные курсы по производству и работе с шоколадом в Selmi Training Centre
Предназначена для подключения к TUNNEL 600, но также может быть подключена к существующим охлаждающим машинам.
Лента из нержавеющей стали имеет ширину 600 мм и делится на две части: загрузочную секцию и секцию глазирования, обе из которых защищены специальной крышкой.
Машина имеет 4 независимых терморегулируемых сопротивления, расположенных в различных рабочих зонах.
Ремень и воздушное лезвие управляются с помощью ЖК-экрана, который позволяет оптимизировать глазирование продукта.
Технические Данные
-
Электрические характеристики:
400 V три фазы – 50-60 Гц -
Опция:
220 в три фазы -
Требуемая мощность:
3 кВт – 16 A – 5 полюсов -
Размеры:
h. 1350 мм, w. 1400 мм, d. 1400 мм
Особенности
- Машина оснащена панелью с сенсорным экраном.
- Рабочая ширина составляет 600 мм.
- Нагревательные лампы и сопротивления, расположенные под ремнем, управляются электроникой.
- Возможность настройки скорости и функциональности воздуходувки.
- Хвостовой режущий ролик управляется электроникой.
- Машина оснащена крышкой из оргстекла.