Macchia Temperante
Машина для раздачи, плавления
и дозирования шоколада и крема
Настольный фонтан для розлива шоколада
8.900,00 €
ЗАПРОС ИНФОРМАЦИИ
Macchia Temperante – одна из самых продаваемых машин в ассортименте,она привлекает более инновационные семинары на рынке,позволяя конечным пользователям наблюдать за процессом производства готового изделия из шоколада, таких как мароккино, стаканчики из шоколада и жандуя, украшения и разнообразность мороженого, горячего шоколада и т. д.
Он оснащен педалью управления потоком и объемным диспенсером для регулирования количества предлагаемого клиентам продукта.
Технические Данные
-
Электрические характеристики:
400 в три фазы - 50 Гц -
Возможность изменения на:
220 V одна фаза -
Возможность изменения на:
220 в три фазы – 50/60 Гц -
Требуемая мощность:
1 кВт - 16 A - 5полюсов -
Емкость бака:
10 кг -
Размеры:
h. 850 мм, w. 420 мм, d. 700 мм -
Включая трубку:
h. 1360 мм -
Требуется подключение к водопроводу: 35 л/ч
Особенности
- Маленькие габаритные размеры.
- Идеально подходит для прилавоккондитерских, кафе, кафе-мороженое.
- Позволяет покрывать шоколадом рожки с мороженым, разливать горячий шоколад и шоколадно-ореховый крем, декорировать горячие блюда и десерты.
- Оснащена педалью остановки и объемным дозирующим устройством.
- Требуется подключение к водопроводу.
